Пятница, 24.05.2024, 19:14

Детский сад № 32 Василеостровского района

(812) 352-87-95
Санкт-Петербург, Морская набережная, дом 43, корпус 2, лит. А, 199155
sad32@voportal.ru

Меню сайта

Организация питания в образовательной организации

Медицинский кабинет  Организация питания в образовательной организации

 
 Организация питания в ГБДОУ № 32

Питание является одним из важнейших факторов, определяющим здоровье детей, способствует профилактике заболеваний, повышению работоспособности и успеваемости, физическому и умственному развитию, создаёт условия для адаптации подрастающего поколения к окружающей среде.

В настоящее время Управлением Социального питания разработано примерное цикличное десятидневное меню для организации питания детей в возрасте от 1,5 до 3 и от 3 до 7 (8) лет. 

Приготовление пищи осуществляется на пищеблоке. Пищеблок оборудован необходимым технологическим и холодильным оборудованием. Технологическое оборудование, инвентарь, посуда, тара изготовлены из материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами. Весь кухонный инвентарь и кухонная посуда имеют маркировку. При работе технологического оборудования исключена возможность контакта пищевого сырья и готовых к употреблению продуктов. Контроль за организацией питания детей осуществляет организатор питания АО «Фирма «Флоридан», Совет по питанию и медицинская служба учреждения. Ежедневно проводится контроль за закладкой продуктов питания, отслеживается организация питания в группах, сервировка столов, воспитание у детей КГН. 

Совет по питанию

Председатель

Зам. Председателя, секретарь

Члены:

Шелехова С.Ю.

Гжибовская С.В.

Горюнова С.А.

Комаровских Н.Н.

Кутькина Л.В.

Заведующая

Диетсестра

Старший воспитатель

Врач

Повар, представитель АО «ФИРМА ФЛОРИДАН» (по согласованию)

МЕНЮ ЕЖЕДНЕВНОГО ГОРЯЧЕГО ПИТАНИЯ

Цикличное десятидневное меню для организации питания детей в возрасте от 1 до 3 лет, посещающих с 12 часовым пребыванием дошкольные образовательные учреждения.

Цикличное десятидневное меню для организации питания детей в возрасте от 1 до 3 лет, посещающих с 4 часовым пребыванием дошкольные образовательные учреждения. 

Цикличное десятидневное меню для организации питания детей в возрасте от 3 до 7 лет, посещающих с 12 часовым пребыванием дошкольные образовательные учреждения.

ИНФОРМАЦИЯ О НАЛИЧИИ ДИЕТИЧЕСКОГО МЕНЮ В ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ

Для детей с пищевой аллергией по медицинским показаниям в ДОУ организован аллергостол с заменой продуктов.

ПЕРЕЧЕНЬ ЮРИДИЧЕСКИХ ЛИЦ И ИНДИВИДУАЛЬНЫХ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЕЙ, ОКАЗЫВАЮЩИХ УСЛУГИ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ В ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ

С 1 января 2015 года вопросами организации питания в ГБДОУ детском саду № 32 занимается АО «Фирма «Флоридан».

ПЕРЕЧЕНЬ ЮРИДИЧЕСКИХ ЛИЦ И ИНДИВИДУАЛЬНЫХ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЕЙ, ПОСТАВЛЯЮЩИХ (РЕАЛИЗУЮЩИХ) ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ И ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЕ СЫРЬЕ В ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНУЮ ОРГАНИЗАЦИЮ

Поставкой пищевых продуктов и продовольственного сырья занимается АО «Фирма «Флоридан».

ФОРМА ОБРАТНОЙ СВЯЗИ ДЛЯ РОДИТЕЛЕЙ ОБУЧАЮЩИХСЯ И ОТВЕТЫ НА ВОПРОСЫ РОДИТЕЛЕЙ ПО ПИТАНИЮ

  • на странице сайта "Обратная связь" 
  • через виджет "Госуслуги. Решаем вместе" (платформа обратной связи (ПОС), размещенный на сайте ГБДОУ 32, который позволит родителям обучающихся направлять обращения в государственные органы и органы местного самоуправления по широкому спектру вопросов, а также участвовать в опросах, голосованиях и общественных обсуждениях.

НОРМАТИВНЫЕ ДОКУМЕНТЫ ПО ПИТАНИЮ В ДОУ

 

Организации питания в детском саду (нормативно-правовая информация)

Советом по вопросам организации питания в образовательных организациях, реализующих программы дошкольного образования, подведомственных администрации Василеостровского района Санкт-Петербурга при участии АО "Фирма Флоридан" разработаны методические рекомендации по организации питания.              

 Нормативные документы по социальному питанию  Нормативно-правовая база организации питания в детском саду

 

 

Медицинский кабинет  Организация питания в образовательной организации

Решаем вместе
Не можете записать ребёнка в сад? Хотите рассказать о воспитателях? Знаете, как улучшить питание и занятия?